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Sara
18. Jan. 20241 Min. Lesezeit
Frische Mischpakete ab Anfang Februar
Ab Anfang Februar 2024 können bei uns frische SÄUMER-GUT Brünig Beef Fleischmischpakete bezogen werden. Unser Betrieb liegt in den Alpen,...
Sara
10. Jan. 20241 Min. Lesezeit
"Brächete" im Brüniger Dörfli
In der Altjahrswoche konnten wir die «Brächete» abhalten. Dabei wird der gerottete Flachs auf einem Brächfeuer gewärmt und geröstet, so...
Sara
8. Jan. 20241 Min. Lesezeit
Ende der Kartoffelsaison
Unsere feinen Brünig Bergkartoffeln sind bereits ausverkauft und somit ist die Kartoffelsaison 2023 beendet. Herzlichen Dank an alle, die...
Sara
21. Dez. 20231 Min. Lesezeit
Wieder im Hofladen: Brünig Bergdinkelmehl | Neu: Roggenmehl
Ab sofort ist unser Brünig Bergdinkelmehl wieder in allen Sorten im Hofladen verfügbar. Der Dinkel wurde nach biologischen Grundsätzen in...
Rahel Flück
29. Nov. 20232 Min. Lesezeit
Ferienwohnung Bärschwendi (3,5 Zimmer)
Gemeinsam die Ruhe der Natur geniessen und viel Spannendes in Wald und Wiese entdecken und beobachten? Zu Fuss, mit Zug und Bus oder mit...
Rahel Flück
4. Okt. 20231 Min. Lesezeit
Die Almhütte im neuen Licht - Strom für urige Behaglichkeit"
Seit neustem kann man auf der Alm noch mehr Komfort geniessen! Egal, ob an einem verregneten Oktobertag, zum spätabendlichem Lesen oder...
Rahel Flück
1. Okt. 20231 Min. Lesezeit
Muni Edi zur Welt gekommen!
Am Mittwoch, dem 27. September 2023, wurde im idyllisch gelegenen Bräch (Voralp) ein freudiges Ereignis gefeiert – die Ankunft des...
Esther Flück
23. Sept. 20232 Min. Lesezeit
Zwiebelverarbeitung auf dem Mannenbodenhof
Bei uns in Brünigen, einem malerischen Dorf im Kanton Bern, wurde dieses Jahr nach zwei Jahren Pause im August die Ernte der begehrten...
Esther Flück
31. Aug. 20230 Min. Lesezeit
Esther Flück
29. Aug. 20231 Min. Lesezeit
Flachsernte
Das Ernten des Flachs wird Raufen genannt. Der richtige Zeitpunkt zur Ernte ist kurz nach der Blütenzeit, wenn die Stängel der...
Rahel Flück
22. Aug. 20231 Min. Lesezeit
Zwiebelernte 2023
23.08.2023
Michael Flück
15. Aug. 20231 Min. Lesezeit
Dinkelernte Brünigen Matti
Datum: 16.08.2023 *Die Fotos wurden von Sara Wyttenbach aufgenommen und zur Verfügung gestellt.
Esther Flück
2. Aug. 20230 Min. Lesezeit
Rahel Flück
6. Juni 20232 Min. Lesezeit
Neue Einkaufsmöglichkeiten!
Erfreulicherweise können wir hiermit die Eröffnung unseres neuen Verkaufshäuschens bekannt geben. Doch wie kommt es zu dieser...
Esther Flück
25. Feb. 20231 Min. Lesezeit
Wieder im Hofladen: Bio-Teigwaren hergestellt in der Region
Ab heute dürfen wir etwas ganz Spezielles anbieten: Bio-Teigwaren aus der Region. Die Teigwaren wurden in "Meine Nudelwerkstatt",...
Rahel Flück
21. Dez. 20221 Min. Lesezeit
Unser Bio-Bergweizenmehl/Bio-Bergdinkelmehl 2022 ist da!
Nun ist es soweit! Unsere Freude ist gross, dass wir Mehl aus unserem Weizen und Dinkel zum Verkauf anbieten dürfen. Das Getreide wurde...
Michael Flück
20. Juli 20221 Min. Lesezeit
Die Getreideernte im Haslital hat begonnen!
Am Dienstag, den 19. Juli konnten wir in Hausen bei Meiringen die Getreideernte bei bestem Wetter beginnen. Als erstes der Getreide wird...
Rahel Flück
14. Dez. 20201 Min. Lesezeit
Unser einzigartiges Brünig-Bergmehl
Am Donnerstag konnten wir unser erstes Bergmehl frisch von der Mühle abholen. Natürlich wurden sofort erste Brote gebacken. Schon bei der...
Rahel Flück
1. Okt. 20201 Min. Lesezeit
Reich- und nachhaltige Brünig Säumer-Gut Produkte!
Seit kurzem haben wir gegenüber von unserem Hof einen kleinen mobilen Hofladen. In diesem bieten wir Produkte von unserem Bauernbetrieb...
Rahel Flück
4. Juni 20201 Min. Lesezeit
Unser Alphüttli mit seinem idyllischen Ambiente
Die atemberaubende Stimmung auf der Alp konnte ein Besucher auf Fotos festhalten. Mehr über Ferien auf der Alp und die Mietung des...
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